[justvideo.co ]










Главная » Файлы » News

Тефтели по-фински
08.09.2016, 17:19




Тефтели по-фински


Тефтели — блюдо, которое существует во многих национальных кухнях, и в каждой стране эти мясные шарики готовятся по-разному и имеют свою изюминку. «Со Вкусом» сегодня подготовил для вас финский рецепт приготовления тефтелей. Это ароматное мясное блюдо гарантированно придется по вкусу вашей семье!

Ингредиенты

Свиной фарш 500 г 
Сливки 10 мл 
Хлебные крошки 10 г 
Яйцо 1 шт. 
Болгарский перец 2 шт. 
Лук 2 шт. 
Соль по вкусу 
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Хлебные крошки смешайте со сливками и оставьте на полчаса.Измельчите одну луковицу и обжарьте ее на растительном масле до прозрачности.Смешайте лук с яйцом, добавьте соль и перец, фарш и сливки с крошками. Вымесите фарш и сформируйте из него тефтели. 

Обжарьте их со всех сторон на растительном масле.Выложите тефтели в форму, добавьте специи, измельченный болгарский перец и нарезанный полукольцами оставшийся лук.Добавьте немного воды и протушите тефтели до готовности.

Подавайте эти ароматные тефтели с гарниром из овощей либо картофельным пюре и не забудьте о томатном соусе!
 

Загрузка...

Категория: News |
Просмотров: 386 | Загрузок: 0