[justvideo.co ]










Главная » Файлы » News

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…
09.11.2016, 16:59




Задумывался ли ты когда-нибудь над тем, как собирают клюкву? Ведь это очень мелкие ягоды, которые растут у самой земли. Собирать их — сплошное мучение! Пока насобираешь лукошко ягод, спина немеет, а руки-ноги отваливаются от усталости.

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


Так откуда же столько клюквы на прилавках супермаркетов? А ведь, помимо свежих ягод, продаются еще клюквенные джемы, морсы и прочие сладости… Это же сколько нужно работников, чтобы собрать такое громадное количество ягод!

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


Оказывается, в наши дни сбор клюквы тоже механизирован. А сам этот процесс настолько необычен, что о нём не грех рассказать подробнее.

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


Для того чтобы клюкву можно было собирать автоматизированным способом, ее выращивают на специальных плантациях — чеках.

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


Поля, на которых выращивают клюкву, в чём-то похожи на рисовые плантации. Со всех сторон они окружены земляными брустверами, которые при надобности надежно удерживают воду внутри чека.

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


Когда клюква дозревает, в ней образуются небольшие пустоты. Из-за этого ягода становится легче воды и плавает на поверхности. Поэтому, чтобы собрать урожай, чеки затапливают на 50 сантиметров, а затем взбивают воду специальным комбайном.

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


После этой процедуры спелые ягоды отрываются от стеблей и всплывают на поверхность.

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


Плавающие ягоды клюквы сгоняют тралом в один конец чека, откуда просто вычерпывают чистую и промытую клюкву!

Ни за что не догадаешься, что делают эти люди в болоте! А ведь мы потом это едим…


Впрочем, далеко не вся клюква собирается таким способом. Элитные ее сорта по-прежнему собирают вручную. Собранные ручным способом ягоды дольше хранятся, но трудозатраты огромны — для уборки одного гектара клюквы нужно нанять 60 рабочих!

Поэтому основная масса этих ягод собирается механизированным способом. А видео этого действа выглядит просто фантастически!

Загрузка...

Категория: News |
Просмотров: 159 | Загрузок: 0